Produktinfos
Das ist es, was den Sommer ausmacht: Tolles Wetter, kurze Hosen, frische Cocktails, endlos laue Sommerabende und leckere Grillgerichte. Peter Amann hat für Dich ein Sommer-Menü zusammengestellt, das Lust auf mehr macht. Abwechslungsreich, ungewöhnlich und einfach nur lecker. In diesem Kurs zeigt er Dir, wie Du all das selbst zubereiten und damit bei Deinen Freunden punkten kannst. Typisch Peter gibt‘s aber darüber hinaus immer auch die ein oder andere Überraschung.

MENÜ „SOMMERGRILLEN“:
Crunchy Lemon Drum Sticks mit Kräutersalat
Schweinerücken gefüllt mit Chorizo, dazu Grillkartoffelsalat
Kotelett vom Kalb mit geschmolzenen Rispentomaten
Rib-eye mit gegrilltem Salatherz und Frischkäse-Crunch
Cevice mit gegrillter Avocado
Beerenschnecken mit Minzschaum

GRILLMASTER: PETER AMANN
Als gelernter Küchenchef hat Peter Amann sein Know-how aus dem Mutterland des BBQ. Mehr als 10 Jahre lebte und arbeitete Peter dort, unter anderem als Bankett-Küchenchef des Hotel Marriott in San Diego. 2010 packte ihn die Freude am Grillen, die er seither perfektioniert. Vor drei Jahren kehrte er nach Deutschland zurück und gibt seither sein Wissen und seine Erfahrung in Grill- und Smokerseminaren weiter.

Die Teilnahmegebühr versteht sich pro Person. In der Teilnahmegebühr enthalten sind:
Willkommens-Aperitif
hochqualitative Lebensmittel
Getränke (Wasser, Cola, Säfte, Bier und Wein)
Rezeptmappe mit allen Rezepten des Seminars
Hochwertige cendo Grillschürze (auf Wunsch optional mit Namen einstickbar)

Termine: Siehe Auswahl oben; Anmeldeschluss 10 Tage vor Seminarbeginn
Freitags von 18:00 bis ca. 23:00 Uhr
Samstags von 11:00 bis ca. 16:00 Uhr